今回は焼き上がりのムラング(メレンゲ)を紹介致します!
メレンゲは湿気や気温の影響を受けやすい為、季節や時期にあわせレシピを変えて、オーブンでしっかり乾燥させております。
ここを誤るとサクッフワッのメレンゲは仕上がりません!
サクフワメレンゲはとっても美味しいですよね😁
また次回もいろいろな製作過程をご紹介させて頂きます★
仕入れ、OEM等気になる方は、お問い合わせフォームよりお気軽にメッセージいただければと思います。

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メレンゲは湿気や気温の影響を受けやすい為、季節や時期にあわせレシピを変えて、オーブンでしっかり乾燥させております。
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サクフワメレンゲはとっても美味しいですよね😁
また次回もいろいろな製作過程をご紹介させて頂きます★
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