ライデンツファクトリー
Raidents Factory
ライデンツファクトリーでは小ロットからのOEM製造が可能です。
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ブログ
可愛いマカロンを作るために大切なマカロナージュ
本日はマカロンの生地について紹介致します( ˆ ˆ )/ これは生地を混ぜているところです！ 粉の配合が細かくて色の調整もすごく難しくて大変です(⸝⸝o̴̶̷᷄﹏o⸝⸝) マカロンの生地を作る工程で大事なのが マカロナージュなのですฅ^•ω•^ฅ マカロナージュとは 生地とメレンゲの泡をつぶしながら混ぜ合わせて生地の固さ調整をする作業のことをいいます！ 生地が膨らむ素となる気泡を均一にすることでぷくっと綺麗に可愛いマカロンが出来上がります！ クリームなしでこのまま食べてもとても美味しいです( ˊᵕˋ...
甘酸っぱい初恋の味｜ラブハート
本日ご紹介させていただくのは「ラブハート」という商品です。
こだわりのバタークリームをご紹介
初回は当社のバタークリームをご紹介いたします
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甘酸っぱい初恋の味｜ラブハート
本日ご紹介させていただくのは「ラブハート」という商品です。
こだわりのバタークリームをご紹介
初回は当社のバタークリームをご紹介いたします