こんにちわ!ライデンツファクトリーです😄

今回は焼き上がりのムラング(メレンゲ)を紹介致します!

メレンゲは湿気や気温の影響を受けやすい為、季節や時期にあわせレシピを変えて、オーブンでしっかり乾燥させております。

ここを誤るとサクッフワッのメレンゲは仕上がりません!

サクフワメレンゲはとっても美味しいですよね😁

また次回もいろいろな製作過程をご紹介させて頂きます★

仕入れ、OEM等気になる方は、お問い合わせフォームよりお気軽にメッセージいただければと思います。